Produktinformationen „Stalgast Aufschnittmaschine Messer 250 mm “ Stalgast Aufschnittmaschine Messer 250 mmProduktinformation
Die Stalgast Aufschnittmaschine mit einem 250 mm Messer ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Das Gehäuse aus eloxiertem Aluminium und der antihaftbeschichtete Schneidegutanschlag ermöglichen eine robuste Nutzung und eine einfache Reinigung.
Die Schnittstärke lässt sich stufenlos bis zu 12 mm einstellen, wodurch präzises Wurstschneiden und exakte Käseportionierung realisiert werden können.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Gehäuse aus eloxiertem Aluminium, antihaftbeschichteter Schneidegutanschlag, Handschutz aus Plexiglas und rutschsichere Stellfüße aus ABSKunststoff.
Einsatzbereiche
Geeignet für den Einsatz in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und anderen Großküchen, wo häufiges Schneiden von Wurst und Käse erforderlich ist.
Betriebsvorteile
Integrierter Messerschärfer reduziert Wartungsaufwand. Die Drehzahl von 425 U/min liefert gleichmäßige Schnitte, während die kompakte Bauweise Platz spart.
Technische Eigenschaften
- Leistungsart: Elektro
- Elektrische Leistung: 0,32 kW
- Spannung: 230 V
- Abmessungen (B × T × H): 380 mm × 490 mm × 380 mm
- Farbe: Silber
- Messerdurchmesser: 250 mm, antihaftbeschichtet
- Schnittstärke: bis 12 mm, stufenlos einstellbar
- Drehzahl: 425 U/min
Vorteile auf einen Blick
- Eloxiertes Aluminium für Korrosionsbeständigkeit
- Antihaftbeschichtung am Schneidegutanschlag
- Stufenlos einstellbare Schnittstärke bis 12 mm
- Integrierter Messerschärfer
- Handschutz aus Plexiglas
- Rutschsichere ABSStellfüße
- Kompaktes Design für begrenzte Raumverhältnisse
FAQ
Welche Schnitte können mit der Stalgast Aufschnittmaschine durchgeführt werden?
Die Maschine ermöglicht präzise Schnitte von Wurst und Käse mit einer einstellbaren Schnittstärke von bis zu 12 mm.
Wie wird die Maschine gereinigt?
Der antihaftbeschichtete Schneidegutanschlag und das eloxierte Aluminiumgehäuse lassen sich schnell demontieren und spülen.
Für welche Küchenarten ist das Gerät ausgelegt?
Es ist für den professionellen Gebrauch in Gastronomie, Hotelküchen und anderen Großküchen konzipiert.
Welche Sicherheitsvorrichtungen sind integriert?
Ein Handschutz aus Plexiglas und ein integrierter Messerschärfer sind vorhanden.
Wie wird die Maschine mit Strom versorgt?
Die Aufschnittmaschine arbeitet mit einer Spannung von 230 V und einer elektrischen Leistung von 0,32 kW.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 0,32 |
|---|---|
| Betriebsart: | Elektro |
| Breite (mm): | 380 |
| Farbe: | Silber |
| Höhe (mm): | 380 |
| Material: | Aluminium |
| Spannung (V): | 230 |
| Tiefe (mm): | 490 |




