Produktinformationen „Dynamic Kutter Master “ Dynamic Kutter MasterKutter für die Gastronomie
Der Dynamic Kutter Master ist ein Kutter, der in Restaurants, Hotels und Cafés zum Zerkleinern von Kräutern, Gewürzen sowie zur Herstellung von Farcen eingesetzt wird. Die variable Drehzahl von 4001 500 U/min ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Zutaten und Konsistenzen.
Das Gerät wird mit einer 5LiterSchüssel inklusive Deckel geliefert. Benutzer können zwischen einem glatten und einem gezahnten Messer wählen, um je nach Anforderung feine oder grobe Ergebnisse zu erzielen.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Der Kutter besteht aus einer robusten Bauweise, die den intensiven Einsatz in einer Großküche unterstützt. Die Schüssel und das Messer sind aus lebensmittelechtem Material gefertigt.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Zubereitung von Kräuterpasten, Gewürzmixen und die Farcenherstellung in gastronomischen Betrieben.
Betriebsvorteile
Durch die einstellbare Geschwindigkeit kann die Textur von Zutaten präzise gesteuert werden, wodurch Arbeitsabläufe in der Küche effizienter gestaltet werden. Die Möglichkeit, das Messer zu wechseln, erweitert die Anwendungsbreite ohne zusätzliches Gerät.
Technische Eigenschaften
- Variable Geschwindigkeit: 4001 500 U/min
- Fassungsvermögen der Schüssel: 5 Liter
- Lieferumfang: Schüssel mit Deckel, glattes oder gezahntes Messer
Vorteile auf einen Blick
- Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen
- Herstellung von Farcen
- Wechselbares Messer für unterschiedliche Schneidresultate
- Einstellbare Drehzahl für angepasste Konsistenz
- Komplettset mit 5LiterSchüssel und Deckel
FAQ
Welche Aufgaben kann der Dynamic Kutter Master in einer Gastronomieküche übernehmen?
Er dient zum Zerkleinern von Kräutern, Gewürzen und zur Herstellung von Farcen.
Wie wird die Drehzahl des Cutters eingestellt?
Die Drehzahl ist variabel im Bereich von 400 bis 1 500 U/min und kann nach Bedarf angepasst werden.
Welche Messertypen sind im Lieferumfang enthalten?
Der Kutter kann mit einem glatten oder einem gezahnten Messer betrieben werden.
Wie groß ist das Fassungsvermögen der Schüssel?
Die Schüssel fasst 5 Liter.
Ist ein Deckel im Lieferumfang enthalten?
Ja, die Schüssel wird mit einem passenden Deckel geliefert.
