Produktinformationen
Der Profi Pizzaofen ist vielseitig geeignet. Durch den Leistungsstarken 24 kW Anschluss kann man den Pizzaofen im vollen Umfang betreiben.
Sie können nicht nur Pizza backen. Auch Nudelaufläufe, Toasts, belegte Baguettes oder auch Flammkuchen bieten Ihnen viele Möglichkeiten Ihre Gerichte anzubieten.
Produkteigenschaften
- Backkammer komplett mit Schamottstein ausgekleidet (Vollschamott)
- Temperaturbereich: 85 bis 455°C
- Frontseite aus Edelstahl gefertigt
- Digitale Steuerung mit Temperaturanzeige
- Bis zu X Backprogramme speicherbar
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Kontrollanzeige für Ober und Unterhitze
- System zur Anzeige von Fehlermeldungen
- Extrem Temperaturresistente Tür mit Federschließung
- Bis zu 3 Geräte übereinander stapelbar
- Doppelverglasung mit Zwischenraum für Luftzirkulation
- Unterbau als Gärschrank mit 3 Türen aus Edelstahl (option) oder Glastüren (optional)
- Für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet
Haube nicht regulär im Lieferumfang enthalten – kann dazu bestellt werden
- Produktmaße Haube: 137 x 120 x 26 cm
- Gewicht Haube: 27 kg
Technische Details
- Produktmaße (BxTxH): 1490 x 1100 x 2120 mm
- Backkammer Maße (BxTxH): 1050 x 700 x 150 mm
- Temperaturbereich: 85°C – 455°C
- Leistung: 24 kW
- Anschluss: 400 V
- Gewicht: 650 Kg
Richtlinien
- Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
- CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
- Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet
