Bain-Marie-Wagen, MAYWAY, BMW 4120
Kalte oder zu lange gegarte Speisen? Solche Pannen dürfen in der Gastronomie nicht passieren. Halten Sie Ihre Speisen mit den MAYWAY Bain Maries gleichmäßig und schonen auf der richtigen Temperatur. Überzeugen Sie sich von modernster Technik mit hochleistungsfähiger Elektroheizung und großzügig dimensionierter Heizfläche. Dank der ergonomischen Formgebung wird eine optimale Hygiene und Reinigung gewährleistet. Das fahrbare Untergestell sorgt für höchste Flexibilität.
Highlights
- Komplett aus hochwertigem Edelstahl
- Abgerundete Profile für schnelle und einfache Reinigung
- Gepresstes Becken zur Aufnahme von 4 GN 1/1 Behältern mit 20 cm Tiefe
- Das fahrbare Untergestell ermöglicht schnellen und unkomplizierten Standortwechsel
- Bodenbord im Untergestell als praktische Ablagefläche
Produktinformationen
- Temperaturbereich: +30°/+90°C
- Beckengröße GN 1/1, 20 cm Tiefe
- 4 Becken
- fahres Untergestell
- 2 feststellbare Räder für sicheren Einsatz
Technische Informationen
- Anschlusswert: 230 V / 2,8 KW
- Abm.: 65 x 170 x 90 cm (BxTxH)
