Produktinformationen „Bartscher Cutter 1000 | 1,8 kW, 6 L Edelstahlbehälter “ Bartscher Cutter 1000Cutter für die Gastronomie
Der Bartscher Cutter 1000 ist ein motorbetriebener Cutter, der in professionellen Küchen eingesetzt wird. Mit einem 1,8 kW Motor und einer maximalen Drehzahl von 2 100 U/min verarbeitet er große Mengen von Lebensmitteln in einem 6LiterEdelstahlbehälter.
Die Ausstattung umfasst ein Doppelmesser aus Edelstahl, einen 40 mm breiten Einfüllschacht und eine stufenlose Geschwindigkeitsregelung. Messer, Topf und Deckel sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung in der Großküche erleichtert.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Gehäuse und Behälter bestehen aus Edelstahl und Kunststoff. Das Doppelmesser ist ebenfalls aus Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und gleichmäßige Schneidresultate sicherstellt.
Einsatzbereiche
Der Cutter eignet sich für das Zerkleinern von Gemüse, Früchten und weichen Zutaten in Restaurants, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben.
Betriebsvorteile
Durch die stufenlose Geschwindigkeitsregelung kann die Schnittgeschwindigkeit exakt an die jeweilige Zutat angepasst werden. Der integrierte Sicherheitsschalter und der robuste Ein/Ausschalter unterstützen einen sicheren Betrieb.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 1,8 kW
- Drehzahl: max. 2 100 U/min
- Spannung: 230 V, Frequenz 50/60 Hz
- Behältervolumen: 6 Liter (Ø 270 mm, Höhe 156 mm)
- Einfüllschacht: Durchmesser 40 mm
- Abmessungen (B × T × H): 570 mm × 590 mm × 515 mm
- Material: Edelstahl, Kunststoff
- Messerausführung: 2KlingenDoppelmesser, Edelstahl
- Sicherheitsschalter und Ein/Ausschalter
Vorteile auf einen Blick
- Leistungsstarker 1,8 kW Motor
- Stufenlose Geschwindigkeitsregelung
- Spülmaschinengeeignete Komponenten
- Großer 6LiterEdelstahlbehälter
- Sicherer Betrieb durch Sicherheitsschalter
FAQ
Für welche Lebensmittel ist der Bartscher Cutter 1000 geeignet?
Der Cutter kann weiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst und ähnliches zerkleinern, die im Gastronomiebetrieb verarbeitet werden.
Wie wird der Cutter gereinigt?
Messer, Topf und Deckel sind spülmaschinengeeignet und können somit in der Gastronomie schnell gereinigt werden.
Welche Stromversorgung benötigt das Gerät?
Der Cutter arbeitet mit einer Spannung von 230 V und einer Frequenz von 50/60 Hz.
Ist eine variable Drehzahl möglich?
Ja, die stufenlose Geschwindigkeitsregelung erlaubt die Anpassung der Drehzahl an die jeweilige Zutat.
Welcher Behälterinhalt kann verarbeitet werden?
Der Edelstahlschüssel fasst bis zu 6 Liter und hat einen Durchmesser von 270 mm.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 1,8 |
|---|---|
| Bartscher Sales verfügbar: | Ja |
| Breite (mm): | 570 |
| Frequenz: | 50/60 Hz |
| Inhalt (l): | 6 |
| Material: | Edelstahl, Kunststoff |
| Spannung (V): | 230 |
| Tiefe (mm): | 590 |
