Produktinformationen „Contacto Konvektomatenblech 2/3, 65 mm “ Contacto Konvektomatenblech 2/3, 65 mmKontakt Konvektomatenblech 2/3, 65 mm
Das Contacto Konvektomatenblech 2/3, 65 mm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen konzipiert. Es entspricht dem GNStandard 2/3 und hat eine Blechtiefe von 65 mm.
Durch die schwere Qualität des Materials wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Konvektionsofen ermöglicht, wodurch reproduzierbare Back und Garergebnisse erzielt werden.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Das Blech ist für den Einsatz in Konvektomaten von Gastronomiebetrieben und Großküchen vorgesehen. Es kann für Backwaren, Fleisch, Gemüse und weitere Speisen verwendet werden.
Material & Verarbeitung
Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10, bietet das Blech Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität. Die glatte Oberfläche unterstützt die hygienische Reinigung.
Einsatzbereiche
Geeignet für Backen, Braten und Dämpfen in professionellen Konvektionsöfen. Der GNStandard 2/3 erlaubt die Integration in standardisierte Küchenarbeitsflächen.
Betriebsvorteile
Die schwere Bauweise sorgt für eine konstante Temperaturverteilung im Garraum. Edelstahl 18/10 reduziert das Risiko von Verfärbungen und verlängert die Lebensdauer bei häufigem Gebrauch.
Technische Eigenschaften
- Material: Edelstahl 18/10
- GNGröße: 2/3
- Blechtiefe: 65 mm
- Ausführung: schwere Qualität
Vorteile auf einen Blick
- Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10
- GNStandard 2/3 für gängige Küchenkonfigurationen
- 65 mm Tiefe für optimierte Garraumnutzung
- Gleichmäßige Wärmeverteilung durch schwere Bauweise
FAQ
Welche GNGröße hat das Contacto Konvektomatenblech?
Das Blech entspricht dem GNStandard 2/3.
Aus welchem Material besteht das Blech?
Es ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt.
Wie tief ist das Blech?
Die Blechtiefe beträgt 65 mm.
Für welche Küchengeräte ist das Blech geeignet?
Es ist für den Einsatz in professionellen Konvektomaten konzipiert.
| Edelstahl-Güte: | 18/10 |
|---|---|
| GN-Größe: | 2/3 |
| Material: | Edelstahl |
