convotherm Heißluftofen maxx pro Bake 6.10 Elektro
Frischdampfsystem: Wasserdampf kann in 5 Stufen über Direkteinspritzung in den Garraum erzeugt werden!
Besonderheiten:
- 10″ Touch Bedienung, stoßfestes HighRes Glas
- WiFi, USB & Netzwerkanschluss
- Automatisches Reinigungsprogramm
- TrayTimer:
unterschiedliche Speisen gleichzeitig zubereiten
Produktmerkmale:
- 5 x Längseinschub EN 600 x 400 mm
- 68 mm Abstand zwischen den Einschüben
- Stufenlose Temperaturregelung von +30°C bis +250°C
- 35 Backprofile und 14 Profile für Snacks&Heiße Theke
- Garvorgänge werden live auf dem Touch Screen angezeigt
- Funktionen:
Dampf
Kombidampf
Heißluft - Einfache Reinigung:
automatische Reinigung (ConvoClean)
5 vollautomatische Waschprogramme - Humidity Pro:
Befeuchtung in 5 Stufen einstellbar - Automatischer Lüfterstopp bei Türöffnung
- LED Innenbeleuchtung
- Vorheiz- und Abkühlfunktion
- Startzeit Vorwahl
- Tür mit Dreifachverglasung
- Lüftergeschwindigkeit in 5 Stufen regelbar
- Material Garraum: Edelstahl
- HACCP und Pasteurisierungswert Datenspeicherung
- Gewicht: 111 kg
- Höhenverstellbare Füße: 120 bis 160 mm
- Abmaße: B 875 x T 792 x H 786 mm
- Stromanschluss: 400 V / 11 kW
Hinweis: Eine fachgerechte Aufstellung & Installation von convotherm ist zwecks Garantie zwingend erforderlich!
