Produktinformationen „Dynamic Gigamix DMX DZR “ Dynamic Gigamix DMX DZRProfiMixer für die Gastronomie
Der Dynamic Gigamix DMX DZR ist ein industrieller Mixer mit einer Leistung von 2,2 kW, der für den Dauerbetrieb in Großküchen, Hotels, Restaurants und CateringBetrieben ausgelegt ist. Er verarbeitet Flüssigkeiten in Behältern von 100 bis 300 Liter und ist aus durchgängigem Edelstahl gefertigt.
Durch die höhenverstellbare Unterfahrhöhe von 500 mm bis 790 mm sowie die Möglichkeit, den Mixer zusammenzuklappen, lässt er sich flexibel in vorhandene Küchensysteme integrieren.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Der Mixer besteht vollständig aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit in feuchten Küchenumgebungen sicherstellt.
Einsatzbereiche
Mit einer Kapazität von 100300 Liter ist das Gerät für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Teigen und anderen Großproduktionen geeignet. Die robuste Bauweise macht ihn für den Einsatz in professionellen Küchen, Kantinen und CateringStationen denkbar.
Betriebsvorteile
Der integrierte magnetische Thermoschalter schützt das Gerät vor Überhitzung. Die abnehmbare Stabmischvorrichtung und die variable Drehzahlregelung ermöglichen präzises Rühren in unterschiedlichen Behältern. Gelenkrollen mit Bremsen erleichtern das Positionieren und Transportieren.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 2,2 kW (230/400 V, 50 Hz)
- Kapazität: 100300 Liter
- Stablänge: 570 mm, Durchmesser: 270 mm
- Abmessungen ausgeklappt: 170 × 60 × 120 cm
- Abmessungen zusammengeklappt: 95 × 60 × 170 cm
- Gewicht: 67 kg
- Sicherheitsfeature: magnetischer Thermoschalter
Vorteile auf einen Blick
- Leistungsstarker 2,2 kW Motor für große Mengen
- Edelstahlkonstruktion für hygienische Anforderungen
- Höhenverstellbare Unterfahrhöhe (500790 mm)
- Zusammenklappbares Design für platzsparende Lagerung
- Gelenkrollen mit Bremsen für sichere Mobilität
- Magnetischer Thermoschalter als Überhitzungsschutz
FAQ
Welche Kapazität hat der Dynamic Gigamix DMX DZR?
Der Mixer kann Flüssigkeiten in Behältern von 100 bis 300 Liter verarbeiten.
Für welche Küchenbereiche ist der Mixer geeignet?
Er ist für Großküchen, Hotelküchen, Restaurantküchen und CateringEinrichtungen konzipiert.
Wie wird der Mixer gesichert, wenn er transportiert wird?
Gelenkrollen mit integrierten Bremsen ermöglichen das sichere Positionieren und Bewegen des Geräts.
Welches Sicherheitsmerkmal verhindert eine Überhitzung?
Ein magnetischer Thermoschalter unterbricht den Betrieb bei zu hohen Temperaturen.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 2,2 |
|---|---|
| Frequenz: | 50 Hz |
| Gewicht (kg): | 67 |
