Beschreibung
- Nutzbare Abmessungen der Kochfläche 595×470 mm, 28 dm².
- Ausführung mit Hartchromplatte „50 µm“ (Zertifiziert für Lebensmittel gemäß der EU-Verordnung CE n.1935/2004).
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Nivellierfüsse.
- Gusseiserne Heizplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit, ausgestattet mit einem geschweißten Umfangsrand, der eine perfekte Abdichtung garantiert. An der Vorderseite des Gerätes befindet sich eine Schublade zum Auffangen der Kochsäfte.
- Die elektrische Beheizung erfolgt über Edelstahl-Heizelemente, die unter der Platte selbst angebracht sind. Temperaturregelung von 120°C bis 320°C, durch Thermostat.
- Das Gerät ist in Übereinstimmung mit allen geltenden CE-Richtlinien gebaut.
Technische Daten
| Abmessungen (B × T × H) | 600 × 600 × 280 mm |
| Gewicht | 55 kg |
| Anschlussleistung | 6 kW |
| Artikelnummer | E60/PLCD6T-N |
| Hersteller | Diamond |
Technisches Datenblatt (PDF)
