Produktinformationen
Der Profi Doppelkammer Pizzaofen ist vielseitig geeignet.
Sie können nicht nur Pizza backen. Auch Nudelaufläufe, Toasts, belegte Baguettes oder auch Flammkuchen bieten Ihnen viele Möglichkeiten Ihre Gerichte anzubieten.
Produkteigenschaften
- Frontseite aus Edelstahl, Gehäuse aus Stahlblech
- Scharnierlose Tür mit großen Sichtfenster
- Backkammer mit Schamottsteinboden
- Innenisolierung aus Steinwolle
- Innenbeleuchtung
- Ober-& Unterhitze getrennt regelbar
- Separater Ein-/ Ausschalter je Backkammer
- Entlüftungskamin
- Für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet
Technische Details
- Produktmaße (BxTxH): 970 x 890 x 760 mm
- Backkammern Maße: (BxTxH): 700 x 700 x 150 mm x 2
- Fassungsvermögen: 8 x bis Ø 34 cm Pizzen
- Temperaturbereich: 85°C – 455°C
- Leistung: 10 kW
- Anschluss: 400 V
- Gewicht: 155 kg
Richtlinien
- Nach Sicherheits- und Hygienerichtlinien Hergestellt
- CE nach EU Richtlinien Hergestellt mit geltenden Anforderungen
- Bewährt und für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet
