Produktinformationen „Rational iCombi Classic® Typ 10-1/1 Erdgas H “ Rational iCombi Classic® Typ 10-1/1 Erdgas HProfessionelle Küchentechnik für das Gastgewerbe
Der Rational iCombi Classic® Typ 10-1/1 Erdgas H ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Großküchen. Mit einer Kapazität von 10 x GN 1/1 und einer täglichen Ausstoßleistung von 80150 Portionen eignet er sich perfekt für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen. Dank präziser Heißluft- und Dampfgarfunktion garantiert er gleichbleibend hochwertige Ergebnisse bei optimaler Energieeffizienz.
Leistungsstark und vielseitig einsetzbar
Ob schonendes Garen, knuspriges Braten oder schnelles Dampfgarender iCombi Classic® meistert jede Herausforderung. Die 22 kW Heißluftleistung und 20 kW Dampfleistung sorgen für kurze Garzeiten und beste Qualität. Die flexible Einschubmöglichkeit für GN-Behälter (1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8) ermöglicht eine effiziente Arbeitsweise.
Technische Daten & Service
Das Gerät ist mit einem Erdgasanschluss (3/4 IG) ausgestattet und benötigt einen Wasseranschluss (R 3/4) sowie einen Ablauf (DN 50). Die kompakte Bauweise (B 850 x T 842 x H 1014 mm) spart Platz in der Küche. Für eine sichere Inbetriebnahme ist ein autorisierter Rational-Servicepartner erforderlich.
Produktdetails
- Herstellernummer: Rational iCombi Classic® Typ 10-1/1 Erdgas H
- Kapazität: 10 x GN 1/1
- Leistung: 80150 Portionen/Tag
- Heißluftleistung: 22,0 kW
- Dampfleistung: 20,0 kW
- Abmessungen: 850 x 842 x 1014 mm (B x T x H)
- Gewicht: 139 kg
- Gasanschluss: 3/4 IG
- Wasseranschluss: R 3/4
- Wasserablauf: DN 50
