Produktinformationen „Rational Muffin- und Timbalformen, Bäckernorm 400 x 600 mm “ Rational Muffin- und TimbalformenBäckernorm 400 x 600 mm
Die Rational Muffin- und Timbalformen (Herstellernummer: Bäckernorm 400 x 600 mm) sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie bestehen aus einem flexiblen Material, das ein gleichmäßiges Garen und eine einfache Entnahme ermöglicht.
Mit einem Füllvolumen von etwa 100 ml eignen sich die Formen für standardisierte Portionen, die in Menüs von Hotelrestaurants bis zu Kantinen eingesetzt werden können.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Das hochflexible Material der Formen unterstützt die Formstabilität bei hohen Temperaturen und erleichtert die Reinigung im hygienischen Umfeld von Großküchen.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Zubereitung von Gemüseflans, Fischtimbalen, Brotpudding, pochierten Eiern sowie einer Reihe von Desserts. Die Formgröße entspricht der gängigen Bäckernorm von 400 mm × 600 mm.
Betriebsvorteile
Durch die Flexibilität des Materials wird die Entnahme der gegarten Produkte ohne Beschädigung ermöglicht, was die Durchlaufzeit in der Produktion reduziert. Die Form lässt sich in gängigen Kombidämpfern einsetzen und ist mit den Standards der Lebensmittelhygiene kompatibel.
Technische Eigenschaften
- Füllvolumen: ca. 100 ml
- Abmessungen (Bäckernorm): 400 mm × 600 mm
- Material: hochflexibles, temperaturbeständiges Polymer
Vorteile auf einen Blick
- Flexibles Material für einfache Entnahme
- Standardisierte Bäckernorm für schnelle Integration
- Geeignet für süße und herzhafte Zubereitungen
- Kompatibel mit professionellen Kombidämpfern
FAQ
Welche Gerichte können mit den Rational Muffin- und Timbalformen zubereitet werden?
Sie können für Gemüseflans, Fischtimbale, Brotpudding, pochierte Eier und verschiedene Desserts verwendet werden.
Ist das Material der Formen spülmaschinengeeignet?
Das hochflexible Polymer ist für die Reinigung in industriellen Spülmaschinen konzipiert.
Welches Füllvolumen haben die Formen?
Jede Form hat ein Füllvolumen von ca. 100 ml.
Für welche Küchengeräte sind die Formen geeignet?
Sie sind für den Einsatz in professionellen Kombidämpfern und ähnlichen Gargeräten entwickelt.
