Rieber Thermoplate beschichtet, GN 1/1 – 100
ohne Griffe
Durch seine besondere Materialbeschaffenheit kühlt der thermoplate® Behälter deutlich langsamer ab und erhitzt sich deutlich schneller als ein herkömmlicher GN-Behälter. Die Materialien sind nach deutschem Lebensmittelrecht zugelassen.
Produktmerkmale:
- Extrem wärmeleitfähig
- Einfachste Reinigung
- Energiesparend
- Aus patentiertem Swiss-Ply® Mehrschichtmaterial gefertigt
- 2,6 mm Materialstärke
Ebenfalls geeignet für Kochmethoden mit Flüssigkeit:
z. B. das Bereiten von Suppen, Garen, Dämpfen (z. B. von Gemüse),
Woken (max. + 220°C auf dem Boden, ca. +140°C an den Seiten)
sowie Kühlhalten und Servieren - Verbessert deutlich die Qualität der Speisen
Anwendungsgebiete:
- CERAN®-Kochfelder
- Induktionsfelder
- CERAN®-Warmhaltefelder
- Elektroherde
- Öfen/Kombidämpfer
- Spülmaschinentauglich
Hersteller-Info: Rieber GmbH & Co. KG, Hoffmannstrasse 44, 72770 Reutlingen, Kontakt: [email protected]
