Fritteuse mit Ablasshahn
für den gewerblichen Kücheneinsatz.
Beschreibung:
Diese Fritteuse mit Ablasshahn von Saro ist ein Tischgerät mit zwei Becken zu je 12 Litern. Sie eignet sich für Betriebe, die regelmäßig größere Mengen frittieren und dabei zwei Speisen getrennt zubereiten möchten.
Einsatzbereiche
Die Fritteuse passt in Imbisse, Burgerläden, Restaurants, Kantinen und Catering-Betriebe. Typische Speisen sind Pommes frites, Chicken Nuggets, Fischfilets oder frittiertes Gemüse.
Ölwechsel über den Ablasshahn
Der Ablasshahn ermöglicht es, das Öl gezielt in einen Behälter abzulassen. Das erleichtert den regelmäßigen Ölwechsel. Beachten Sie, dass die Außenmaße von 80 x 70 x 42 cm (B x T x H) den Ablasshahn bereits einschließen.
Fritteuse mit Kaltzone
Die Becken sind abgerundet und mit einer Kaltzone ausgestattet. In diesem kühleren Bereich am Boden können sich absinkende Frittierreste sammeln, ohne direkt mit den Heizelementen in Kontakt zu kommen.
Fritteuse mit herausnehmbaren Heizelementen
Die Heizelemente lassen sich herausnehmen. So ist das Becken beim Reinigen frei zugänglich.
Tischfritteuse mit zwei Körben
Zum Lieferumfang gehören zwei Frittierkörbe mit je 200 x 273 x 115 mm. Die Temperatur stellen Sie stufenlos ein, ein Sicherheitsthermostat und ein Ein-/Ausschalter ergänzen die Ausstattung. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl.
Elektro-Fritteuse 18 kW
Mit 2 x 9 kW hat die Fritteuse eine Gesamtleistung von 18 kW und wird an 400 V Drehstrom angeschlossen. Die Installation muss durch eine Elektrofachkraft erfolgen. Das Gerät wiegt 33 kg.
Häufige Frage: Worin unterscheiden sich Ihre Tischfritteusen mit zwei Becken?
Diese Saro-Fritteuse hat Becken mit je 12 Litern, einen Ablasshahn und herausnehmbare Heizelemente. Unsere Virtus-Doppelfritteuse hat Becken mit je 10 Litern und eine kleinere Stellfläche von 60 x 60 cm.
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